番茄炒蛋

我喜歡番茄炒蛋。
在AZ超市常見的番茄有兩款，一是圓圓的大番茄，另一種是羅馬番茄。
圓圓的大番茄裡面比較多汁，我都買這個來做炒蛋，可是比較貴 = =+
那麼羅馬番茄是AZ的主流，橢圓形，不管是在莎莎醬還是各式各樣的墨西哥料理都可以看到

那我的番茄炒蛋超級簡單

材料：

番茄一顆
蛋一顆

調味料：
鹽巴
番茄醬
糖



做法：
番茄切小塊，下鍋
熱到你覺得番茄軟了之後加番茄醬和糖，適量 = =

接著雞蛋打散下鍋，先不要搖晃鍋子，我喜歡有點一塊一塊的口感，然後加些許鹽巴

記得試吃試吃試吃，不夠甜多一點糖、不夠酸多一點番茄醬，這是我的做法


像滑滑媽喜歡先炒蛋，起鍋 再炒番茄，網路上也有許多獨家做法，如果你跟滑廚一樣沒有太多工具也討厭洗一堆碗，一鍋即成的做法最適合了 KK

那，大概在兩個月前，我發現，番茄炒蛋配什麼很方便？




就是






將將

義大利麵條


搖身一變



番茄炒蛋義大利麵~~~~~~~XDDDD